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Auf eine lange und bewegende Geschichte kann die historische Hauptwache zurück blicken. Im Jahre 1692 wurde die Hauptwache von den Dänen als Sitz des Festungskommandanten erbaut. Dort wo sich heute das Restaurant „drei“ befindet, befand sich eins das Gefängnis. Einer der berühmtesten Häftlinge war der Einheitskämpfer Uwe-Jens Lornsen, der 1831 dort hinter „schwedische Gardinen“ gebracht wurde. Wer ein bißchen das Flair vergangener Zeiten in modernem Ambiente erleben möchte, kann sich im Restaurant „drei“ mit allerlei kulinarischer Köstlichkeiten verwöhnen lassen und dabei eine Gefängnistür aus längst vergangenen Tagen bestaunen. Die „drei“ bietet ihren Gästen eine deutsch-skandinavische Küche an. Genießen Sie hier das nordische Flair im geschichtsträchtigen Ambiente eingerichtetem Eckhaus am Rendsburger Paradeplatz. Wer die kulinarischen Köstlichkeiten lieber zu Hause oder zu einem anderen festlichen Anlass genießen möchte, kann auch den Catering Service in Anspruch nehmen.

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