De Aalversuper ist Fockbeks ältester Gasthof. Das Bestehen der Gaststätte ist bis 1789 nachweisbar. Aus der ehemaligen Fuhrmannskneipe entstand 1997, nach umfangreichen Renovierungsarbeiten, der heutige *** Sterne Gasthof "AALVERSUPER"
Rendsburger Straße 10 24787 Fockbek